Además de las vitaminas y minerales, el cuerpo también necesita una amplia variedad de otros elementos nutricionales para mantener el equilibrio perfecto.
Los antioxidantes son la defensa natural del cuerpo contra el daño de los radicales libres. Mientras que algunas vitaminas tienen propiedades antioxidantes, hay también otros compuestos de nutrientes, como los carotenoides (alfa y betacaroteno), licopeno y luteína, que tienen funciones antioxidantes además de otras proteinas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario